Ausztria
Főbb információk
Hivatalos megnevezés: Osztrák köztársaság
Államforma: köztársaság
Főváros: Bécs
Terület: 83 870 km2
Lakosság: 8 356 707 fő
Hivatalos pénznem: euró (EUR)
Nemzetiségek: osztrák
Hivatalos nyelv: német
Vallás: római katolikus
Időeltolódás Magyarországhoz képest: Magyarországgal azonos időzónába esik
Vízum: nem szükséges (Európai Unió tag)
Bevezető
Ausztria városai varázslatos építészettel csábítanak felfedezőtúrára –<;> a kínálat gótikától a reneszánszon, barokkon és szecesszión át egészen a posztmodernig terjed. Izgalmas kulturális események történelmi kulisszával, hangulatos bevásárlással egybekötött séták, valamint kulináris csábításokkal teli órák a konyhából és borospincéből származó finomságoknak köszönhetően.
Évente több millió látogatót vonz, a télisportok szerelmeseit, a túrázókat és a városnézésekre érkezőket egyaránt. A síelni vágyók elsősorban Tirolba látogatnak, míg a borkedvelők Wachauba, a kulturális élményeket keresők pedig valamelyik nagyvárost: Bécset, Salzburgot vagy Linzet keresik fel, de érdemes ellátogatni a kisebb városokba is, mint Tulln, Dürnstein és Bas Ischl.
Miért érdemes meglátogatni ezt az országot?
Bécs
Az osztrák főváros a Duna partján, a szlovák és magyar határ közelében, a Bécsi-medencében fekszik. Talán egyik európai város sem él annyira a múltban, mint Bécs, de az, aki egyszer a szívébe zárja, éppen ezért szereti. A városban járva minden utcában van valami, egy cégér, felirat vagy egy régi épület, ami a letűnt kort idézi.
Bécs bejárását a legjobb a központban, az egykori császárváros szívében kezdeni. A Stephansplatz-on, a két sétálóutca, a Kä<;>rtner Straß<;>e és a Graben találkozásánál magasodik a Stephansdom, egy egykori temetkezési hely felett. A templom alatti katakombák ma is látogathatóak, a bátrabbak le is mehetnek a kísérteties, szépen elrendezett csontokat őrző helyiségekbe. A Kä<;>rtner Straß<;>e másik vége a Ringbe torkollik, ahol egymás mellett sorakoznak a szebbnél szebb épületek, az Opera, a Parlament, a Hofburg, a Városháza, a Burgteater és a Votivkirche. Az Opera mögött találjuk a legendás Sacher szállót. Itt készítik az eredeti Sacher tortát, habár a kérdés még máig eldöntetlen, hogy a Sacher vagy a Demel csinálja az igazit.
Bécs számtalan múzeumnak ad otthont, köztük a Művészeti- és Természettudományi Múzeumnak, az Óramúzeumnak és a Mozart-házban működő, a zeneszerző életét bemutatónak. A sok nézelődés és séta fáradalmait egy csésze melange és egy szelet Sacher torta mellett pihenhetjük ki, a híres bécsi kávéházak egyikében. Akár a Centralt, akár bármelyik másikat is választjuk, nem dönthetünk rosszul.
A városközponton kívül találjuk a Habsburgok másik két palotáját, a Belvedere-t és Schönbrunn-t. A Belvedere eredetileg Savoyai Jenő tulajdona volt, de halála után az uralkodó megvette annak örökösétől. Nyári rezidenciájuk Schönbrunn volt. Lélegzetelállítóan szép termei és parkja megéri, hogy meglátogassuk. A kastélyparkhoz tartozik a világ első állatkertje, ami korát megelőzve hozott egzotikus állatokat Európába. A városközponttól északnyugatra forog Bécs jelképe, az óriáskerék a Práterben. Ez nem csak egy vidámpart, hanem egy óriási park, ahová a bécsiek is szívesen járnak kikapcsolódni. A Duna túlpartján van a modern Bécs központja, Uno City. Irodaházaival és több tízemeletes épületeivel teljesen más képet fest, mint a folyó túlpartja.
A várost az adventi időszakban belengi a karácsnyi hangulat. A város több pontján karácsonyi vásárok nyílnak, a legnagyobb Schönbrunn-ban és a Városháza előtti téren. A fákat karácsonyi égők borítják és mindent beleng a forralt bor és a puncs illata.
Nyelv
Az ország hivatalos nyelve a német. 2001-ben a népesség 88,6%-a vallotta magát német anyanyelvűnek.
Regionális szinten (Karintiában és Stájerországban) a szlovén, valamint (Burgenlandban) települési szinten a magyar és a horvát számít hivatalos nyelvnek. A Bécsben élő csehek és szlovákok is elismert történelmi kisebbségnek számítanak.
Beszélt nyelvek Ausztiában 2001-ben:
- török 2,4%,
- szerb 2,2%,
- horvát 1,6%,
- magyar 0,5%,
- bosnyák 0,4%.
Vallás
Az osztrákok döntő többsége római katolikus vallású (78%), de vannak kisebb protestáns (főleg evangélikus) közösségek szerte az országban (5%). A bevándorlók közül a törökök és a bosnyákok többnyire iszlám vallásúak. A szerbek a kereszténység keleti formáját követik, azaz a szerb ortodox egyházhoz tartoznak.
Látványosságok:
- Salzkammerut
- Salzburg
- Graz
- Innsbruck
- Mariazell
- Steyr
- Sankt Wolfgang
- Berchtesgaden
Világörökségi helyszínek:
- Salzburg városának történelmi központja
- A Schönbrunni Kastély és parkja
- A Hallstatt-Dachstein / Salzkammergut kultúrtáj
- A semmeringi vasút
- Graz városa –<;> történelmi központ
- Wachau kultúrtáj
- Bécs történelmi központja
- Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj
- Történelem előtti cölöpházak az Alpokban
Érdekességek:
Walpurgis- éj –<;> Április 30. Ezen a napon az osztrákok hatalmas tábortüzeket gyújtanak, és vidám játékokkal töltik az időt. A walpurgis éji mulatságokat egykor azzal a céllal tartották, hogy elijesszék a gonosz szellemeket és a távozó tél sötétségét.
Gasztronómia
Az osztrák konyha sokban hasonlít a magyarra, náluk is van Gulasch és a magyarokhoz hasonlóan gyakran fogyasztanak leveseket. Az elkészítésük azonban nem teljesen azonos, ők gyakrabban használnak köménymagot, pirospaprikát azonban ritkábban, és ha használnak is, általában nem az erős fajtát. A hideg előételek nem gyakoriak. Húsételeik többségét marhából vagy borjúból készítik, mint a bécsi szeletet. Édességeik többségét kelt tésztából készítik, népszerűek a kuglófok.
Osztrák csokis kuglóf
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dl tej
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 cs. szárított élesztő
- 1 tojás
- 8 dkg olvasztott vaj
- 15 dkg kristálycukor
- 5 dkg darált mandula
- 3-4 dkg keserű kakaópor
- csipet só
Elkészítés:
Langyos tejben 1 kk. liszttel és a vaníliás cukorral elkeverjük az élesztőt. A lisztet összedolgozzuk az olvasztott vaj és a cukor felével, a sóval, a tojással és a megkelt élesztővel. Letakarjuk, és egy órát kelesztjük meleg helyen. A töltelékhez a mandulát, a maradék cukrot és a kakaót összekeverjük. A megkelt tésztát 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a maradék olvasztott vajjal, megszórjuk a cukros mandulával és feltekerjük. A tekercset kivajazott, kilisztezett kuglófformába tesszük és a 180 °C-ra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.
Fesztiválok
- Donauinselfest
- Salzburgi Nyári Játékok
- Innsbrucki Táncnyár
- Styriarte Steiermark
- Bruckner-festivál
- Stájer ősz
- Bécsi film Fesztivál
- Opera Fesztivál
Vásárlás
Nyitvatartási idő:
Törvényben előírt nyitvatartási idő: hétfőtől péntekig 5:00 és 21:00 óra között, szombaton 18:00 óráig.
Az üzletek tényleges nyitvatartási ideje különböző, többnyire 9:00 és 18:00 óra között. (élelmiszerüzletek 8:00 órától), szombaton 13:00 óráig illetve 17:00 óráig.
A pályaudvarokon és reptereken lévő üzletek forgalmi időben (részben 23:00 óráig) vannak nyitva.
Dohányáru boltokban (trafikokban) eredeti forgalmi áron, hotelekben, éttermekben, kávéházakban és vendéglátóhelyeken pedig feláron kapható.
Jelentős bevásárló utcák például:
- Bécsben: Kä<;>rntner Straß<;>e, Mariahilfer Straß<;>e
- Grazban: Herrengasse, Annenstraß<;>e
- Linzben: Landstraß<;>e und Umgebung, Taubenmarkt
- Salzburgban: Getreidegasse, Linzergasse
- Innsbruckban: Maria-Theresien-Straß<;>e
- Klagenfurtban: Alter Platz
- Bregenzben: Kaiserstraß<;>e, Kornmarktplatz
- Eisenstadtban: Hauptstraß<;>e
- St. Pöltenben: Kremser Gasse
Piacok
Szánjon időt egy piac meglátogatására: legyen ez a bécsi Naschmarkt színes választéka és nemzetközi hangulata, a regionális édességek a vidéki piacokon, vagy zsibvásár az egyre több bolha- és ócskapiacon. Biztos megtalálja azt, amit keres! Különleges élményt nyújtanak az adventi piacok, ahol is karácsonyi díszeket, mézeskalácsot és kézműves munkákat kínálnak.
Általános leírás
Oltások
Nincs kötelező oltás.
Földrajz
Ausztria nyugat-közép-európai ország, amely határos Németországgal, Csehországgal, Szlovákiával, Magyarországgal, Szlovéniával, Olaszországgal, Svájccal és Liechtensteinnel. 9 tartománya van, legfontosabb folyója a Duna.
Felső-Ausztria és Salzburg tartomány területén találjuk Salzkammergut hegyvidéki tavait, kis falvait és a minden bizonnyal legtöbbet fényképezett városát, Hallstattot. Itt működött évezredekkel ezelőtt a világ első sóbányája, amit ma turisták ezrei látogatnak. Salzburgtól fél órára van a történelemkönyvekből ismert Berchtesgaden, és a Sasfészek, ahová buszok viszik fel a turistákat. Ahol régen emberek, sőt a világ sorsáról döntöttek, ma turisták fényképezkednek és kávéznak. A valamikori nyaralóból szép időben Salzburgig is ellátni. Salzburg tartományban találjuk a világ legnagyobb jégbarlangját és Európa leglátványosabb vízeséseit. 350 km túraút, 31 túraszakasz és kiépített kerékpárút áll a természetjárók rendelkezésére, akik akár eldugott alpesi faházakban is éjszakázhatnak.
Éghajlat
Ausztria a mérsékelt égövben fekszik, mégpedig a közép-európai klímazóna azon részén, ahol az óceáni és kontinentális hatás egyaránt érvényesül. A négy évszak (tavasz, nyár, ősz, tél) mindegyike tipikus hőmérsékleti értékeket és éghajlati adottságokat mutat fel.
Közlekedés
Autópályadíjak
Ausztria 16 autópályájának hossza összesen 1677 km. Ausztriában az autópályákért mindenütt fizetni kell. Az autópálya matricákat a határon, a postahivatalokon, benzinkutaknál és a dohányboltokban is be lehet szerezni. Ha valaki autópályán szeretne közlekedni, előre meg kell vásárolnia és a szélvédőre fel kell ragasztania az autópálya vignettát. Amennyiben valaki csak országúton kíván közlekedni, de azt csak egy 200-300 m-es autópálya szakasz igénybevételével érheti el, ebben az esetben is kötelező vignetta megvásárlása.
Vissza